赤マンボウ

近所のスーパーでものすごく久しぶりに赤マンボウを見つけたので買ってきました。🙂

数年前に一度買ってみたら美味しかったので探していたのですが、それ以来まったく見かけなかったのです。

今回は何となくソテーにしてみました。

味付けは塩コショウだけです。

 

味は脂の少ない鶏肉みたいな感じです。うまうま 😀

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